今日是白云山大茶會的第四天,恰逢五四青年節(jié),在大茶會現(xiàn)場眾多青年茶人與游客熱情高漲的參與和鼓舞下,大茶會主舞臺在當(dāng)天上午打出了“青年茶會”的紅色背景,舉辦青年茶會專場。
現(xiàn)場由二十席充滿青春氣息的茶席組成,青年茶人的熱情和活力感染了在場的茶友與市民游客。大家紛紛上臺分享,在滿場的茶香中,講述了一段以茶為媒、因茶而起的茶緣,回顧自己的青春茶生活。
來自廣東醫(yī)科大學(xué)的大三學(xué)生肖葆玲從小就喜歡中國茶文化,這次來參加白云山大茶會,就是為了了解更多的茶文化。她說:廣州是海上茶路的始發(fā)城市,茶葉是中國最具代表性的文化符號,廣府文化中茶飲又是最具特色的內(nèi)容,通過這次茶會,既了解到廣州茶歷史文化的深厚底蘊,也讓這個五四青年節(jié)過得更有意義。
廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院大二學(xué)生林旭群連續(xù)四天參加大茶會,他對茶葉的加工工藝和沖泡技巧非常著迷。而來自廣東警官學(xué)院的潘展圖同學(xué)分享說,這次的大茶會讓他學(xué)習(xí)到了不少的茶文化,原本對茶只有十分淺顯的認識,只知道紅茶、綠茶、烏龍茶,在此次大茶會上,他了解到了更多的茶葉品種和沖泡方法,了解到了茶的歷史和文化,此行收獲頗豐。
廣州茶文化促進會專職副會長鄧婷是全國第一位獲頒教育部茶藝教師資格證的專業(yè)教師,她在現(xiàn)場作了基礎(chǔ)茶知識的分享,回顧了自己從業(yè)二十年來的茶路歷程。她動情地說,盛世興茶,廣州茶文化的傳承與弘揚,需要所有愛茶人的共同支持,更需要年輕人的熱愛與參與。
【記者】李劼
【通訊員】穗文廣旅宣
【作者】李劼
【來源】南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端
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